60 ml Whiskey
30 ml Citroensap
15 ml Suikersiroop
1 eiwit
- Combineer alle ingredienten in een shaker
- Vul de shaker met ijs en shake goed
- Double strain in een Whiskey glas, gevuld met ijs.
- Garneer met een citroenschijfje
Category Archives: Recepten
Margarita
De klassieke sour op basis van Tequila . In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, komt de Margarita niet uit Mexico, maar is in de Verenigde Staten bedacht.
40 ml Tequila Silver (100% Blue Agave)
30 ml Cointreau/Triple sec
30 ml limoensap
10 ml Suikersiroop
zoutrand
- Prep het glas met een zoutrand
- Combineer alle ingredienten in een shaker
- Vul de shaker met ijs en shake
- Double strain in een Margarita glas of Champagne Coupe
- Garneer met een limoenpartje.
Daiquiri (Classic)
De Daiquiri is klassieke rum-sour. De cocktail is vermoend naar het dorpje Daiquirà in Cuba.
60 ml Witte Rum
30 ml Limoensap
15 ml Suikersiroop
- Combineer alle ingredienten in een shaker
- Vul de shaker met ijs en shake
- Double strain in een Martini glas of Champagne Coupe
- Garneer met een limoenpartje.