40 ml VanilleVodka
30 ml Koffielikeur
40 ml Espresso
- Maak een espressoshot en laat deze afkoelen
- Combineer daarna alle ingredienten in een shaker
- Vul de shaker met ijs en shake goed
- Double strain in een Martini glas
- Garneer met koffiebonen
Door 30ml koffielikeur te gebruiken is de cocktail al zoet genoeg en heb je geen suikersiroop nodig. Bovendien is de koffiesmaak intenser.
Let op dat je de espresso voor het shaken goed laat afkoelen, anders smelt het ijs te veel tijdens het shaken en krijg je een waterige cocktail.